深圳市汉记精美食品有限公司，始创于香港六十年代的“汉记饼家”，是中国改革开放政策首批投圳市设厂的港资企业，也是宝安品牌企业，带有浓厚的岭南文化特色；前身为1983年成立的深圳市沙井汉记东风蛋卷厂，因所制的家传手工蛋卷在深圳宝安区声名鹊起，产品远销美国、加拿大，深受中外顾客的喜爱。汉记食品品种丰富，主要有糕点、月饼、蛋卷、饼干（酥饼、曲奇饼）、小食、副食品类。除了自产自销的品牌产品之外，还代工蛋卷、中秋月饼、合桃酥等粤式饼类食品。汉记多年来一直坚守传统独特配方，秉承汉唐以来中华悠久美食文化之精髓，并坚持传统手工工艺流程，使食品具备独特的口感、浓郁的蛋味，保持的质量、的传统口感；除此之外，汉记又吸